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■わかめには注目の栄養成分「フコイダン」が豊富に含ま れています。 ■フコイダンは、NK細胞を活性化させ免疫力を向上、 がんの予防効果などが期待されています。■お味噌汁、サラダ、酢の物などにご利用下さい。
気仙沼市の観光キャラクターとして登場した「ホヤぼーや」はホヤをモチーフに剣はサンマ、ベルトはホタテ、と気仙沼市の特産品を活かしたキャラクターです。